Pannello touch con 7 programmi preimpostati per una cottura perfetta senza esperienza. La pala per pizza in acciaio, con diametro di 30,5 cm, è già inclusa nella confezione e rende semplice e sicuro maneggiare la pizza anche alle temperature più elevate. Pizza Genio raggiunge i 450°C, riproducendo le condizioni di un forno a legna professionale: pizza pronta in pochi minuti, con crosta croccante fuori e morbida dentro, senza dover uscire di casa. La pietra refrattaria in cordierite 37×37 cm assorbe il calore in modo uniforme e lo restituisce all'impasto, per una base croccante e un cornicione ben alveolato, esattamente come vuole la tradizione. LA PIZZERIA A CASA TUA, FINO A 450°C. Temperatura da vera pizzeria per una cottura rapida e una base croccante. Riscaldamento superiore e inferiore regolabili separatamente per un controllo preciso.